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【添好運--高雄漢神巨蛋店】

地址:高雄市左營區博愛二路777號B1,07-5...

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【添好運--高雄漢神巨蛋店】

地址:高雄市左營區博愛二路777號B1,07-5597178,週一至週四:1100-2200;週五、假日前一天:1100-2230;週六、例假日1030-2230;例假最終日:1030-2200。

添好運巨蛋店開幕至今,光顧了兩次,一次外帶,一次內用,印象皆不錯,因為沒吃過香港總店,恕無法與之比較。

第一次用餐適逢剛開幕期間,人潮水洩不通,因此採取外帶,點了白胡椒豬肚湯與臘腸北菇雞飯。白胡椒豬肚湯令人印象深刻,湯頭濃郁,內有蒜頭、軟而不爛,帶有Q勁的豬肚、入口後,白胡椒香氣撲面而來,溫和不嗆鼻,溫暖胸懷。至於臘腸北菇雞飯,臘腸的油脂融入了下層的米飯中,再淋上所附醬汁,鹹甜鹹甜,好不下飯,雞肉軟嫩,香菇飽滿,一會兒就盤底朝天了。

上週第二次造訪,因已晚上八時許,不需久候即有座位,便入內用餐。點了慕名已久的酥皮焗叉燒包、黃沙豬潤腸與糖不甩。酥皮焗叉燒包果然厲害,酥脆的外皮,內裹甜中帶鹹、肥瘦適中的叉燒餡,讓人一口接著一口,停不下來。黃沙豬潤腸就是豬肝薑絲腸粉,豬肝軟糯、薑絲提味,趁其熱燙時入口,幸福無比,潤澤了一整天的疲憊。最後的甜點--糖不甩,其實是小圓麻糬外裹糖漿、椰粉與杏仁粒,熱熱軟軟,香甜可口。

整體而言,餐點美味,服務親切,讓人想一訪再訪,從前去香港旅遊時,沒有去總店嚐鮮真是可惜,但是也很感恩在台灣即可品嚐這美好的滋味。


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生活是一本大書,我們品嘗食物,品味生活。希望能以真誠的態度,詳盡確?
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